Gaspillage alimentaire: pourquoi s’engager dans la lutte?
Le gaspillage alimentaire n’est pas un phénomène nouveau, mais son ampleur actuelle et la conscience des enjeux qui y sont liés le sont. Découvrez dans cet article d’information les causes et les conséquences de ce phénomène, mais aussi les actions que nous développerons prochainement pour sensibiliser les élèves de l’enseignement obligatoire à la thématique !
Comment introduire du bio dans ma cantine ?
Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur Biowallonie Année 2022
Retour sur l’événement relocalisation « état des lieux et avancées des 46 projets » (8 nov 2022)
Depuis leur lancement, les projets ont vécu et de nombreuses réalisations sont désormais visibles. C’est pourquoi les projets se sont réunis le 8 nombre 2022 lors d’un événement entièrement dédié à l’état des lieux de leurs avancées.
46 projets pour relocaliser l’alimentation en Wallonie : Tour d’horizon des avancées
depuis leur lancement en mars 2021, les projets ont vécu et évolué et de nombreuses réalisations sont désormais visibles. Découvrez-les à travers cet article d’information !
Des actions en soutien aux secteurs de la distribution vrac, bio et circuit court
Alors que le covid-19 avait eu pour effet d’amener les consommateurs vers des points de vente indépendants, force est de constater que la tendance s’est inversée, suite aux différentes crises . Malgré tout, les acteurs restent optimistes et déterminés à pérenniser leurs activités. Des pistes de solutions s’organisent pour booster la fréquentation de ces points de vente et garder le cap !
Hygiène et sécurité alimentaire pour vos projets durables – Les essentiels des recommandations AFSCA
Télécharger le document Thèmes Activités pédagogiques, collations collectives, autoproduction et dons Objectif S’informer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Lancement d’une pétition citoyenne en faveur d’une exception alimentaire
Cette pétition a pour objectif de porter la question de l’exception alimentaire dans le but d’apporter une modification des règles relatives aux marchés publics en ce qui concerne l’alimentation et l’agriculture. Elle est destinée à unir le monde citoyen, associatif et politique autour de cette question afin de la porter au niveau européen de la manière la plus massive, cohérente et légitime possible.
Terres publiques agricoles, un bien commun au service de la relocalisation de notre alimentation
Fin 2020, la question des terres publiques faisait l’objet de quelques actualités. Cela a mis en lumière un enjeu majeur pour la résilience alimentaire de nos territoires, à savoir la mise à disposition de terres publiques à destination de projets agricoles nourriciers durables, qui peuvent ainsi contribuer au renforcement de nos systèmes alimentaires locaux.
Mallette de fiches-outil pour mieux comprendre le monde des coopératives d’économie sociale et de distribution de produits agricoles
Télécharger le compte-rendu
Mallette de fiches-outil pour mieux comprendre le monde des cuisines de collectivités
Télécharger le compte-rendu
