Outil de preuve pour le critère VII.4 Formation continue du personnel
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Comment répondre à un marché public d’alimentation (durable) ?
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Outil de statistiques mensuelles pour l’origine géographique des produits
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Comment travailler avec producteurs locaux/coopératives et leur faciliter l’accès aux marchés publics
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Catalogue des acteurs de l’approvisionnement et de la logistique signataires du Green Deal Cantines Durables
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Comment introduire du bio dans ma cantine ?
Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur Biowallonie Année 2022
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Mallette de fiches-outil pour mieux comprendre le monde des cuisines de collectivités
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Outil calculateur de food cost (coût denrée moyen d’un repas)
Cliquez ici pour télécharger l’outil Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Coduco Année 2021
Modèle d’enquête de satisfaction
Télécharger le document Thèmes Inclusion sociale Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Destinataire Tout public
