Journée découverte d’octobre – De la graine à l’assiette (découvrir, apprendre, s’évader, transformer)

Lété et l’automne, la nature nous offre son lot de trésors à observer, cueillir et transformer. De la graine à l’assiette vous invite à découvrir une sélection de plantes, certaines connues et d’autres plus mystérieuses. 

Vous apprendrez à les identifier, les cueillir et à confectionner de succulents plants. 

Participez aux journées découvertes et allez ainsi à la visite de deux sites permacoles. Vous pourrez vous balader à pied entre les deux sites à la découverte de plantes sauvages comestibles. Un atelier cuisine est également prévu. 

Le 15 octobre (inscriptions avant le 9 octobre) : découverte du choux blanc (légume), du Plantain (plante sauvage), de l’arbre aux haricots bleus (arbre comestible) et de la Sarriette (plante aromatique).