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SUMMARY:Biowallonie – Le bio dans la restauration (séance d’information)
DESCRIPTION:Le pôle Alimentation Durable de Biowallonie vous propose une séance d’information sur le bio dans la restauration à destination des acteurs et actrices de l’HoReCa.\nLa Wallonie regorge de produits bio de qualité, et les restaurateurs wallons et bruxellois sont des ambassadeurs pour les mettre en valeur et les faire découvrir au grand public.\nC’est dans ce contexte que nous organisons des sessions d’information sur le bio, pour :\n\ncomprendre ce qu’est le bio,\nquelles sont les plus-values des produits bio,\nquelle est la réglementation en vigueur pour les restaurateurs.\n\nSi vous aussi vous avez à cœur mettre en avant les produits de notre terroir au menu et que vous vous posez des question sur le bio, inscrivez-vous dès à présent à notre séance d’information en ligne.\nCette séance se fera en ligne.\nInfos et inscriptions : Hélène Castel, helene.castel@biowallonie.be ( mailto:helene.castel@biowallonie.be )\n\nInfos\n\n
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