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SUMMARY:Formation thématique “Le rôle du personnel de service dans une transition vers une alimentation durable”
DESCRIPTION:\n						Inscriptions\n					\nPublic cible ?\nFormation réservée au personnel de service – Niveau débutant à intermédiaire.\nObjectifs ?\nCette formation vise à donner au personnel de service les ressources pour accompagner au mieux les usagers dans la transition alimentaire.  Nous verrons comment améliorer l’accueil au moment du repas par l’apport d’outils et d’explications sur l’alimentation durable. Comment le personnel de service peut-il informer les usagers sur les nouveaux ingrédients utilisés et leur origine ? Comment portionner le contenu de l’assiette en fonction de la faim et éviter le gaspillage ? Quel dressage du plat privilégier ?\nCritères du Label Cantines Durables visé\nChapitre VII\n			\n						Inscriptions\n					\n			\n						En savoir plus sur les formations collectives ?\n					\n
URL:https://www.mangerdemain.be/events/formation-thematique-le-role-du-personnel-de-service-dans-une-transition-vers-une-alimentation-durable-2/
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CATEGORIES:Agenda Cantines durables
LOCATION:La Maison d'Harscamp (Rue d’Harscamp 9 à 5000 Namur)
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