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SUMMARY:Formation “La street food durable”
DESCRIPTION:Public cible ?\nPersonnel de cuisine\nObjectifs ?\nComment proposer les plats les plus appréciés de la street-food aux cantines collectives en intégrant des pratiques durables, en répondant aux attentes du public, sans être associés à la malbouffe ? Cette formation vise à retravailler en version durable les snacks typiques de la restauration.\nFormateur ?\nCédric Castus\nLieu ?\nAgro Bio Tech /Université de Liège/ Avenue de la faculté, 11  5030 Gembloux\nLe lieu se situe à 7 min à pied de la gare et dispose d’un parking\n			\n						Inscriptions\n					\n			\n						En savoir plus sur les formations collectives ?\n					\n
URL:https://www.mangerdemain.be/events/formation-la-street-food-durable/
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CATEGORIES:Agenda Cantines durables
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