Evénement annuel Green Deal Cantines Durables | One health : notre alimentation, nos santés !
Nous vous invitons chaleureusement ce 26 mars 2025 à nous rejoindre au Domaine d’Achêne à l’occasion de votre événement annuel Green Deal Cantines Durables : un événement festif unique, de partage et de réflexion ! L’occasion pour nous de féliciter les cantines ayant obtenues leur(s) radis en 2024/2025, de célébrer l’année écoulée et de tisser des liens entre acteur·rices signataires.
L’année dernière, nous mettions en lumière les coûts cachés de notre alimentation, révélant qu’environ 50% de ces coûts sont directement liés aux maladies causées par nos modes de consommation. Ce constat soulève l’importance d’une transition vers une alimentation durable, à laquelle nous contribuons collectivement via le Green Deal Cantines Durables.
Pour cette édition 2025, nous vous invitons à découvrir le concept One Health et les clés qu’il nous offre pour repenser dès aujourd’hui le rôle crucial de notre alimentation. Nous aurons l’honneur d’accueillir le Ministre wallon de l’Environnement, Yves Coppieters, ou l’un·e de ses représentant·es.
Au programme :
08h30 : Accueil
09h00 : Introduction de la journée
09h40 : Cérémonie officielle de remise du Label Cantines Durables pour les cantines labellisées en 2024 et début 2025
10h30 : Découverte du concept One Health et ses liens avec l’alimentation
12h15 : Lunch déambulatoire | profitez d’un espace de réseautage ainsi que de nombreuses ressources :
✅ Allez à la rencontre des différents facilitateurs présents pour mettre en pratique les enseignements de la matinée, avec la Fédération des Services Sociaux, Humundi, l’Observatoire de la Santé du Hainaut, la plateforme wallonne de l’agriculture sociale, Biowallonie, l’Apaq-W et ses outils Graines d’Agri, la plateforme ESPRIst de l’ULiège…
✅ Venez découvrir et déguster les délicieuses recettes d’emportables présentées par les apprenant·es des 3 établissements vainqueurs du concours Les Cantinades.
✅ Participez à une session d’information à la découverte de l’outil PARCEL Wallonie avec Sytra (UCLouvain), ou à la formation cantinoscope si vous êtes une cantine signataire du Green Deal Cantines Durables !
Pour en savoir plus sur le concept "One Health"
Découvrez l’entretien que nous avons réalisé avec Nicolas Antoine-Moussiaux, professeur à l’Université de Liège et vétérinaire de formation. Grâce à son expérience sur le terrain, notamment dans le secteur de l’élevage, il met en lumière les connexions profondes entre notre alimentation, notre santé et notre environnement.
En pratique
Quand ? Le 26 mars 2025, de 8h30 à 14h
Où ? Domaine d’Achêne (Rte de Dinant 22, 5590 Ciney)
–> Pour les participants qui souhaitent se rendre à l’événement en voiture : N’hésitez pas à proposer/rechercher un covoiturage via la plateforme carpool.be. Pour rejoindre le parking il vous suffit d’indiquer l’adresse susmentionné dans votre GPS et une fois sur place de suivre les indications du plan ci-dessous.
–> Pour les participants qui souhaitent nous rejoindre en transports en commun : rejoignez la gare des bus de Ciney depuis la Gare SNCB. Prenez la ligne d’Autobus E80 direction DINANT Gare et arrêtez-vous à l’arrêt Achêne Eglise (le trajet dure 10 minutes et le Domaine d’Achêne est à côté de cet arrêt). Les bus sont toutes les heures donc soit à 7:49 soit à 8:49
Date
- Mar 26 2025
Heure
- 8 h 30 min - 14 h 00 min
Lieu
Organisateur
-
Manger Demain
