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label cantines durables
UN LABEL POUR LES CANTINES…
Le label s’adresse à tous les milieux de vie offrant une restauration collective en Wallonie, tant publics que privés : crèches, écoles, universités, centres de loisirs, hôpitaux, établissements de soins, maisons de repos, entreprises, administrations, etc.
Toute cantine proposant un service de repas chauds plusieurs fois par semaine peut y adhérer.
Le label est décerné par site, à savoir l’établissement où se situe la salle de repas collective.
CRÉDIBLE ET ADAPTÉ…
Le label Cantines durables comprend trois niveaux successifs (symbolisés par 1, 2 ou 3 radis) auxquels correspondent un nombre croissant de critères à respecter.
Vous pouvez entrer dans le programme de labellisation directement au niveau qui vous convient.
La vérification du respect des critères est réalisée par un organisme indépendant.
Le label a une durée de validité de 3 ans. Il peut être renouvelé avec ou sans changement de niveau.
UN ACCOMPAGNEMENT SUR MESURE...
Votre participation au programme de labellisation est totalement gratuite.
Pour se préparer à rencontrer les critères du label et monter son dossier de candidature, votre cantine peut bénéficier d’un accompagnement individualisé et participer à des formations collectives grâce à l’accompagnement proposé par la Cellule Manger Demain dans le cadre du Green Deal Cantines Durables.
POUR VOUS AIDER SUR LES CRITERES BLOQUANTS...
Sont labellisées "Cantines Durables" :
- Maison de repos et de soins du Val du Héron - Rixensart (juin 2021 / 1 radis)
- Crèche la Ribambelle - Rixensart (juin 2022 / 1 radis)
- Crèche les Pitchous - Rixensart (juin 2022 / 1 radis)
Sont labellisées "Cantines Durables" :
- Régie Mess et hébergement d’Havré (février 2023 / 1 radis)
- Restaurant du personnel de l’hôpital psychiatrique du Chêne aux Haies à Mons (février 2023 / 1 radis)
- Restaurant du personnel de l’hôpital Ambroise Paré à Mons (février 2023 / 1 radis)
Sont labellisées "Cantines Durables" :
- La Clinique Notre-Dame des Anges - Liège (juin 2021 / 1 radis)
- Ethias (février 2023 / 1 radis)
Sont labellisées "Cantines Durables" :
- Service Résidentiel pour Jeunes (SRJ) de Forrières (Février 2023 / 1 radis)
Il n'y a pas encore de cantines ayant obtenu le Label Cantines Durables dans cette catégorie.
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Sont labellisées "Cantines Durables" :
- Crèche Les Chatons - Seraing (juin 2022 / 2 radis)
- Crèche Les Graines d'étoiles - Seraing (juin 2022 / 2 radis)
- Crèche Les Bouvreils - Seraing (juin 2022 / 2 radis)
- Crèche Les Frimousses - Seraing (juin 2022 / 2 radis)
- Crèche Les Petites Canailles - Seraing (juin 2022 / 2 radis)
Sont labellisées "Cantines Durables" :
- Athénée Royal d'Izel (février 2023 / 2 radis)
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