Formation thématique “Organiser une campagne de communication multi-supports en faveur de l’alimentation durable”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel administratif, enseignant-e / soignant-e, diététicien-ne, direction, membres ...

01 Juin

9 h 00 min - 17 h 00 min

Centre l’Ilon de Namur (Rue des Tanneries 1 à 5000 Namur)

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Rencontre “La relocalisation en temps de crises”

La relocalisation de notre alimentation est dans toutes les têtes ...

02 Juin

8 h 30 min - 16 h 30 min

La Ferme aux Chiens (Rue des Fermes 3, 5081 La Bruyère)

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Formation pratique “Valoriser les légumes et fruits d’été”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine. Objectifs ? Cette formation vise à vous ...

08 Juin

9 h 00 min - 12 h 00 min

SRJ de Forrières (Rue des Alliés, n°32 - 6953 FORRIERES)

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Comment soutenir une alimentation durable grâce à mon marché public – Ateliers d’échanges d’expériencesFormations Collectives

Inscriptions Public cible ? Les pouvoirs adjudicateurs, dont les communes, CPAS, écoles, ...

08 Juin

14 h 00 min - 16 h 00 min

Socopro asbl – Manger Demain (Avenue Comte de Smet de Nayer 14 à 5000 Namur)

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Formation thématique “Les fiches recettes : un pilier pour calculer votre food cost”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Chef-fe de cuisine, personnel de cuisine, gestionnaire des ...

22 Juin

13 h 00 min - 16 h 00 min

Socopro asbl – Manger Demain (Avenue Comte de Smet de Nayer 14 à 5000 Namur)

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Formation thématique “Communiquer sur mon engagement dans le Green Deal Cantines Durables”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine, personnel de service, personnel administratif, ...

23 Juin

13 h 30 min - 16 h 00 min

En virtuel

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Rencontre de l’approvisionnement – NamurRencontres

Chaque jour, plus de 200 000 repas chauds sont servis ...

12 Sep

Région de Namur (À préciser)

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Formation pratique “Cuisiner ses sauces, bouillons et condiments”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine. Objectifs ? Cette formation vise à réapprivoiser ...

14 Sep

9 h 00 min - 12 h 00 min

Lieu à déterminer

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Formation pratique “Modalités de cuisson sans graisse”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine. Objectifs ? Cette formation vise à vous ...

21 Sep

9 h 00 min - 12 h 00 min

Lieu à déterminer

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Formation thématique “Equilibre nutritionnel et composition des menus”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine, diététicien-ne, direction, enseignant-e / soignant-e, ...

21 Sep

13 h 30 min - 16 h 30 min

Centre l’Ilon de Namur

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Formation thématique “Sé réorganiser pour cuisiner du frais : Quelle organisation d’équipe ? Quels équipements privilégier ?”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine, diététicien-ne, direction, enseignant-e / soignant-e, ...

29 Sep

9 h 00 min - 17 h 00 min

Centre l’Ilon de Namur

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Formation thématique “Comment reconnaitre et choisir des produits de qualité pour mes menus : Labels et modes de production/élevage”Formations Collectives

Inscriptions Public cible ? Personnel de cuisine, personnel de service, gestionnaire des ...

10 Oct

13 h 30 min - 15 h 30 min

En virtuel

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