exposition itinérante "saveurs et sourires"
S’il existe des points communs entre les métiers de cuisinier de collectivité et de producteur, c’est d’être tous les deux essentiels à notre alimentation et ce dans tout milieu de vie.
A travers cette exposition itinérante, nous souhaitons visibiliser ces acteurs/actrices ainsi que leur travail, parfois physique et éprouvant, parfois effectué dans des conditions compliquées, mais pour lequel ils/elles sont assurément passionné/e/s.
Pour faire connaitre la dynamique du Green Deal Cantines Durables et lui permettre de rayonner aux quatre coins de la Wallonie, 12 portraits d’acteurs et actrices ont été réalisé parmi les signataires : un chaleureux merci aux cantines et producteurs qui ont accepté ce projet ainsi qu’à notre photographe Rosalie Colfs.
Nous sommes en train de finaliser les détails administratifs utiles au prêt de l’exposition, nous vous tiendrons informés dès qu’elle pourra circuler au sein de vos établissements. D’ici-là, n’hésitez pas à découvrir le catalogue ainsi que les portraits visibles ci-dessous.
LA BASTIDE
ÉCOLE COMMUNALE DE BOIS DE VILLERS
CHU AMBROISE PARÉ
LES COQUELICOTS ASBL
CUISINE DU CPAS DE RIXENSART
ATHÉNÉE ROYAL NESTOR OUTER
HOME HERMAN (CPAS ST-HUBERT)
REGIE MESS & HEBERGEMENT D'HAVRE
FERME DE BERGIFA
LES COCOS DE ROXANNE
LA FERME DU VIEUX TILLEUL
PATES EPI'K
3 kits seront prochainement disponibles sur réservation : ceux-ci s’adaptent aux différents établissements susceptibles d’accueillir l’exposition.
Les votes au concours “Les Cantinades” sont clôturés ! Découvrez les 5 recettes finalistes !
KIT 1 – Exposition sur chevalets
Il s’agit des 12 portraits imprimés sur dilite blanc, chacun faisant 80 x 60 cm.
Ce premier kit peut s’installer partout grâce à son montage sur chevalets : dans des salles de repas et autres lieux qui ne disposeraient pas de points d’attache muraux. Toutefois, les tableaux disposent également de deux accroches.
KIT 2 – Exposition imprimée sur bâches
Ce kit, en plus d’avoir un format original, permet une exposition tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Les bâches sont en toiles écologiques et mesurent 150 x 100 cm.
KIT 3 – Exposition qualitative en finition aluminium
Ce dernier kit, de qualité supérieure, permet des expositions professionnelles. Les tableaux mesurent 120 x 80 cm et sont imprimés sur du dibond noir mat avec des châssis rentrants pour accrochage.
