La Cellule « Manger Demain » est la structure de coordination de la mise en œuvre de la Stratégie “Manger Demain”. Elle se positionne comme une courroie de transmission entre les différents acteurs de l’alimentation durable et assure une vision globale de la dynamique de transition.
La Cellule « Manger Demain », afin de garantir un niveau de connaissances et de compétences élevé, s’assure également de diffuser et de vulgariser les informations utiles en matière d’alimentation durable auprès des acteurs et de la population.
En vue d’accompagner les initiatives locales en alimentation durable une équipe enthousiaste de cinq chargés de missions territoriaux est active au sein de la Cellule. Ils soutiendront, sur le territoire qui leur est propre, les dynamiques locales en alimentation durable.
Assurer un rôle de courroie de transmission entre les divers acteurs pour créer du lien, davantage d’échanges et de rencontres. Les chargées de missions territoriales seront là également pour soutenir, sur le territoire qui leur est propre, les dynamiques locales en alimentation durable et la mise en place de Conseils de Politiques Alimentaires (CPA). Finalement, les cinq chargées de missions seront les interlocutrices privilégiées des signataires du Green Deal « Cantines Durables » afin de les accompagner dans l’atteinte de leurs engagements. A cet effet, elles prendront prochainement contact personnellement avec les signataires dont elles assureront le suivi.
