Depuis fin 2021, les cantines durables poursuivent deux objectifs concrets mesurables grâce aux compteurs !

Le 14 octobre 2026, la Cellule Manger Demain organisait la journée annuelle des cantines durables. Sur place, plus de 230 acteur·rices de la restauration collective se réunissaient pour célébrer leurs avancées pour une assiette durable à la cantine et pour partager leurs bonnes pratiques. Parmi les moments forts, le Concours Wall’Oh Bio remporté par le CHU UCL Namur (site de Godinne). Ce sont désormais 273 cantines wallonnes qui sont labellisées Cantines Durables.

Cette année, la Foire de Libramont fête ses 100 ans : un siècle de mise en lumière de la richesse et du savoir-faire des filières agricoles wallonnes et des producteur·rices. Son offre alimentaire constitue, à ce titre, un véritable incontournable pour les visiteur·euses et une vitrine de choix pour les productions des agriculteur·rices wallon·nes. Cet événement d’envergure est aussi une formidable opportunité de montrer qu’une alimentation relocalisée peut conjuguer tous les critères de la durabilité. Cette année, la Cellule Manger Demain était donc présente sur deux espaces : En Terre Bio et sur le Tomorrow Food Market !

A travers ces goûters festifs, les collectivités wallonnes proposent à leurs usagers et leurs proches une pause gourmande, tout en les sensibilisant, de manière ludique, aux enjeux de l’alimentation durable. Une deuxième campagne sera organisée en décembre 2026 !