Navigation cantines durables
Cantines
Les cantines sont des cuisines de collectivité de tous les milieux de vie offrant une restauration collective en Wallonie, peu importe :
- L’implantation (publique ou privée : crèches, écoles, universités, centres de loisirs, hôpitaux, établissements de soins, maisons de repos, entreprises, administrations, sociétés de catering, etc.)
- Le type de gestion (autonome, concédée ou mixte) ;
- L’emplacement de la cuisine (interne ou externe) ;
- Le type de services (repas chaud/froid, repas du midi/soir, etc.) ;
- Le nombre de repas servis.
Par extension, Le Green Deal Cantines Durables couvre également l’alimentation proposée sous forme de snacks et/ou sandwiches dans les collectivités, ainsi que lors d’événements organisés par celles-ci (réunions, etc.).
En revanche, il ne concerne pas les restaurants, qui contrairement aux cantines ne s’adressent pas aux membres d’une collectivité mais aux particuliers considérés individuellement et de façon non récurrente. Cette exclusion ne concerne toutefois pas les restaurants sociaux qui s’adressent au même public de manière récurrente.
Vous souhaitez rejoindre le Green Deal Cantines Durables ?
Ils nous ont rejoints !
En Wallonie, 304 cantines se sont engagées en signant le Green Deal Cantines Durables ! Actuellement, 188 d’entre-elles sont dans le processus et bénéficient de l’accompagnement proposé par la Cellule Manger Demain.
Découvrez les cantines signataires du Green Deal !
Petite enfance : crèches
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Public mineur : écoles, centres, etc.
Sont actuellement dans le processus Green Deal :
- Ecole les Coccinelles (1440 Wauthier-Braine)
- Ecole les Deux Tilleuls (1440 Wauthier-Braine)
- Ecole les Rives du Hain (1440 Braine-le-Château)
- Ecole maternelle de Blocry (1340 OLLN)
- Ecole primaire de Blocry (1340 OLLN)
- Ecole de la Croix (1340 OLLN)
- Ecole de Limauges (1341 Céroux Mousty)
- Ecole de Limelette (1342 Limelette)
- Ecole de Céroux (1341 Céroux Mousty)
- Ecole de Mousty (1341 Céroux Mousty)
- Ecole d'Ottignies (1340 OLLN)
- Ecole de Lauzelle (1348 Louvain-la-Neuve)
Ont été signataires entre 2019 et 2021 :
Sont actuellement dans le processus Green Deal :
- Ecole de Bourgeois
- ...
Ont été signataires entre 2019 et 2021 :
Sont actuellement dans le processus Green Deal :
- ...
- ...
Ont été signataires entre 2019 et 2021 :
Sont actuellement dans le processus Green Deal :
- ...
- ...
Ont été signataires entre 2019 et 2021 :
Sont actuellement dans le processus Green Deal :
- ...
- ...
Ont été signataires entre 2019 et 2021 :
Public adulte : centres, entreprises, etc.
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Public mineur
Public majeur scolaire
Public adulte
Maison de repos et CPAS
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Hopitaux
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Services de restauration
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Mise à jour en cours
Hopitaux
Maison de repos et CPAS
Services de restauration
