Signataires

Par la signature du Green Deal Cantines Durables, 550 acteurs se sont engagés à mener des actions pour une offre alimentaire plus durable dans les collectivités : les cantines elles-mêmes mais également tous les organismes désireux d’apporter un soutien direct à cette transition vers un système alimentaire durable !

Les signataires du Green Deal se répartissent en trois catégories :

Les Cantines

Les cantines sont des cuisines de collectivité de tous les milieux de vie offrant une restauration collective en Wallonie, peu importe :

  • L’implantation (publique ou privée : crèches, écoles, universités, centres de loisirs, hôpitaux, établissements de soins, maisons de repos, entreprises, administrations, sociétés de catering, …

Les Facilitateurs

Ce sont toutes les entités et organismes qui apportent un soutien direct à la transition des cuisines de collectivités vers une alimentation durable.

Il s’agit d’organismes d’intérêt public, de producteurs, de transformateurs, de distributeurs, de fédérations professionnelles, de syndicats, de centres d’études, d’ASBL, etc…

Les Autorités politiques

Ce sont toutes les autorités politiques (Communes, Centres Publics de l’Action Sociale, Provinces, etc.), en lien avec la Wallonie, qui ont marqué leur intérêt pour mettre en place un cadre permettant aux facilitateurs et aux cantines de réaliser leurs actions dans les meilleures conditions….

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