Guide pour un marché public alimentaire plus durable
Pour un marché public alimentaire plus durable dans les cantines Découvrez dès à présent la version mise à jour et validée par la Direction des Marchés Publics du Service Public de Wallonie. Télécharger le guide Cliquez ici pour télécharger le guide ! Thèmes Produits locaux, Produits équitables, Produits respectueux de l’environnement et des animaux. Objectif […]
Reconfinement adapté – continuons à soutenir les produits locaux !
En mars dernier, nous avons connu de grandes ruées tant vers les circuits-courts que dans les grandes surfaces : qu’en sera-t-il aujourd’hui, alors que notre pays se trouve à nouveau dans un confinement adapté ?
Institut Saint-Henri
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux, Réduction du gaspillage et des déchets, Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche avancées inspirantes Utilisateurs Cantines
L’impact du Covid-19 sur nos habitudes alimentaires
Vaste sujet déjà largement débattu, cet article se veut être une synthèse partielle de l’évolution de nos habitudes alimentaires et de quelques pistes de réflexions avant et après confinement.