Guide pour un marché public d’alimentation durable

Télécharger le document Les 5 erreurs à éviter dans vos marchés publics : https://www.youtube.com/watch?v=_5K6gW7zcCA Thèmes Marchés publics d’alimentation durable Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Vous avez des questions concernant votre objet de marché, vos critères d’attribution, vos spécifications techniques ou tout simplement des questions juridiques ? N’hésitez pas à les poser à notre juriste […]
Reconfinement adapté – continuons à soutenir les produits locaux !

En mars dernier, nous avons connu de grandes ruées tant vers les circuits-courts que dans les grandes surfaces : qu’en sera-t-il aujourd’hui, alors que notre pays se trouve à nouveau dans un confinement adapté ?
Institut Saint-Henri

Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux, Réduction du gaspillage et des déchets, Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche avancées inspirantes Utilisateurs Cantines
L’impact du Covid-19 sur nos habitudes alimentaires

Vaste sujet déjà largement débattu, cet article se veut être une synthèse partielle de l’évolution de nos habitudes alimentaires et de quelques pistes de réflexions avant et après confinement.