Les produits du commerce équitable (PV Atelier)
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Compte-rendu de la table « Allier l’alimentation durable et les repas sains, équilibrés et savoureux »
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Compte-rendu de la table « Du local dans les cantines, oui… mais comment ? »
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Compte-rendu de la table « prix – à la recherche d’un équilibre économique et social »
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Compte-rendu de la table « Vers une rencontre de l’offre et de la demande en produits locaux »
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Compte-rendu de la table « Les marchés publics dans la restauration collective – frein ou levier ? »
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Comment créer une dynamique collective autour de la réduction du gaspillage alimentaire à la cantine ? (PV tables-rondes)
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Partage de trucs et astuces pour sensibiliser à l’alimentation durable (PV tables-rondes)
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L’autoproduction de légumes, fruits, herbes aromatiques et/ou œufs (PV tables-rondes)
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Des desserts et goûters zéro déchet, confectionnés par la cantine (PV tables-rondes)
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