Retour sur l’édition 2024 des rencontres des acteurs de la transition alimentaire en Wallonie
Ce lundi 16 octobre 2024, à l’occasion de la Journée mondiale de l’Alimentation, nous étions nombreux·seuses à nous réunir pour célébrer les avancées et continuer d’unir nos forces en faveur de la transition de nos systèmes alimentaires.
Pour la deuxième année consécutive, cet évènement nous a permis de toutes et tous nous rencontrer, d’échanger et de partager.
Affiche de sensibilisation légumes de saison en Wallonie
Télécharger le document Télécharger l’affiche en Allemand Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines
Mallettes pédagogiques antigaspi
Une mallette pédagogique antigaspi pour chaque niveau d’enseignement Chaque année, un tiers de la quantité totale de nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée. Afin de sensibiliser les jeunes à lutter contre le gaspillage alimentaire, la Cellule Manger Demain met à disposition de toutes les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles des mallettes pédagogiques […]
Se lancer sur le Cantinoscope
Télécharger le document Thèmes Cantinoscope Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Tagliatelles à la crème de butternut et Roquefort
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Wrap kefta de bœuf hybride, pourpier et sauce tzatzíki maquée et radis
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Boulettes d’agneau et millet sur son curry de légumes wallons
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Recueil sandwichs durables
Télécharger le document Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Outils sandwichs durables Utilisateurs Cantines – Grand public
Burger de quinoa, épinards et brisures de lard fumé
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Restauration rapide – emportables Objectif S’inspirer Type d’outil Recette de repas à emporter Utilisateurs Cantines – Grand public
ça y est, ma cantine est labellisée !
Télécharger le document Thèmes Poursuivre sa démarche une fois le Label Cantines Durables obtenu Objectif S’inspirer Type d’outil Bonnes pratiques Utilisateurs Cantines – Grand public
