Guide pour un marché public d’alimentation durable

Télécharger le document Les 5 erreurs à éviter dans vos marchés publics : https://www.youtube.com/watch?v=_5K6gW7zcCA Thèmes Marchés publics d’alimentation durable Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Vous avez des questions concernant votre objet de marché, vos critères d’attribution, vos spécifications techniques ou tout simplement des questions juridiques ? N’hésitez pas à les poser à notre juriste […]
Calendrier des fruits et légumes de saison en Wallonie

Découvrez des fiches détaillées mois par mois Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document
Listing des fruits et légumes de saison en Wallonie

Télécharger le document Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Calendrier fruits légumes frais et de saison Objectif S’informer Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur SPW-DDD / Manger Demain Année 2023 Destinataires Tout public
Affiche de sensibilisation légumes de saison en Wallonie

Télécharger le document Télécharger l’affiche en Allemand Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère III.6 : Poissons

Télécharger le document Thèmes Poissons durables – Pêche responsable Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère III.2 : fruits frais et de saison

Télécharger le document Thèmes Fruits frais et de saison (cfr calendrier) Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère III.1 : légumes frais et de saison

Télécharger le document Thèmes Légumes frais et de saison (cfr calendrier) Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Comment introduire du bio dans ma cantine ?

Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur Biowallonie Année 2025
Caractérisation de l’offre des acteurs de l’approvisionnement en produits locaux – Fiches synthèse

Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain et al. Année 2020 Destinataires Tout public
Les lentilles 100% locales

Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’informer Type d’outil Bonnes pratiques Utilisateurs Tout public Auteur GT du local dans les cantines