Jeu de l’oie Food Wallonia
Vous souhaitez proposer lors d’un événement ou d’une activité un jeu sur l’alimentation durable ? Profitez dès du jeu de l’oie Food Wallonia ! Vous l’avez peut-être découvert à la Foire de Libramont et/ou lors d’événement grand public qui ont suivi : Le jeu de l’oie Food Wallonia est désormais accessible en ligne ! Créé […]
Zoom sur le critère I.5 : Préparations grasses
Télécharger le document Thèmes préparations grasses Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère V.2 : vaisselle et ustensiles de cuisine
Télécharger le document Thèmes Vaisselle réutilisable, compostable, etc. ustensiles de cuisine Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère III.2 : fruits frais et de saison
Télécharger le document Thèmes Fruits frais et de saison (cfr calendrier) Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère III.1 : légumes frais et de saison
Télécharger le document Thèmes Légumes frais et de saison (cfr calendrier) Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère I.2 : protéines d’origine végétale
Télécharger le document Thèmes Protéines d’origine végétale Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Outil de preuve pour le critère VII.4 Formation continue du personnel
Télécharger le format word à compléter Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Année 2023
Comment répondre à un marché public d’alimentation (durable) ?
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Zoom sur le critère I.3 : céréales complètes
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Zoom sur le critère II.1 : origine géographique des produits
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