Recettes durables en restauration collective (répertoire)
Télécharger le document Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recettes Utilisateurs Cantines – Grand public
Canevas de fiche-recette
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain et al.
Portions adaptées
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Inspirations pour un menu qui fait mouche à la cantine !
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits équitables, Produits respectueux environnement et animaux, Réduction du gaspillage et des déchets, Inclusion sociale, Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Communiquer Type d’outil Fiche avancées inspirantes Utilisateurs Cantines
Fiche pédagogique – Les bienfaits des fruits et des légumes
Télécharger le document Thèmes Fruits et légumes Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2021 Destinataires Public mineur
Fiche pédagogique – La nouvelle pyramide alimentaire
Télécharger le document Télécharger le correctif Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2020 Destinataires Public mineur
Fiche pédagogique – Pyramide et nutri-score
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2020 Destinataires Public mineur
Formation « l’équilibre nutritionnel » (PowerPoints)
Télécharger le powerpoint de Biowallonie Télécharger le powerpoint de l’expert N.Guggenbühl Télécharger le powerpoint de la formation complémentaire Thèmes L’équilibre nutritionnel Objectif S’informer Type d’outil Formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Formation « Education au goût » (PowerPoint)
Télécharger le powerpoint de la formation Thèmes Réduction du gaspillage alimentaire et des déchets. Objectif S’informer Type d’outil Formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Formation « Equilibre nutritionnel, composition des menus et fiches techniques » (PowerPoint)
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