Formation “l’équilibre nutritionnel” (PowerPoints)
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Formation “Education au goût” (PowerPoint)
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Formation “Equilibre nutritionnel, composition des menus et fiches techniques” (PowerPoint)
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Formation “Repas végétariens : pourquoi et comment diversifier les sources de protéines dans ma cantine” (PowerPoint)
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Formation “éducation au goût” (PowerPoint)
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Les scores nutritionnels
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Scores-nutritionnels ou comment se retrouver dans la jungle des aliments
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Petit déjeuner, collation de 10h, goûter : les besoins nutritionnels au long de la journée
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La nouvelle pyramide alimentaire : de la santé à la durabilité
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux de l’environnement et des animaux, Inclusion sociale, Repas sains, équilibré et savoureux, Réduction du gaspillage alimentaire et des déchets, Produits équitables. Objectif S’informer Type d’outil Article d’information Utilisateurs Tout public
Canevas de menus dépliants
Télécharger le document A4 Télécharger le document A3 Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif Communiquer Type d’outil Affiche/exposition Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Destinataires Tout public A garder en tête lors de la confection de vos menus : Veiller à avoir 1 repas végétarien par semaine (sauf public senior). Attention, celui-ci doit être complet […]
