✓ Maîtriser les différentes étapes du processus, de l’analyse adéquate des besoins avant la rédaction du cahier des charges au suivi de la commande.
✓ Permettre aux participants de rédiger et d’intégrer dans leur cahier des charges des clauses sociales, environnementales et éthiques pour l’attribution et l’exécution de leurs marchés publics de services et/ou de fournitures.
✓ Permettre aux participants d’évaluer des offres et d’assurer le suivi et le contrôle de l’exécution.
✓ Identifier les spécificités et la jurisprudence des marchés publics dans les cantines de collectivité en partant des cas concrets amenés par les participants.
✓ Présenter des outils disponibles (helpdesk, CSC-types, etc.)