Formation thématique “Modifier la salle de repas pour rendre le temps de repas plus agréable”
Public cible ?
Personnel de cuisine, personnel de service, enseignant-e, diététicien-ne, direction, membres des comités Manger Demain, autorités politiques…
Objectifs ?
Être capable de proposer des aménagements dans le réfectoire/cantine (+entrée/sortie) pour renforcer le confort et la convivialité (bruit/tri des déchets/accès à l’eau du robinet/couleurs/affiches…) pertinents dans les différents profils d’établissements (MRS, écoles, hôpitaux…) ; être capable de proposer des aménagements dans le fonctionnement de la structure pour renforcer le confort et la convivialité (horaires/circuit du mangeur…) pertinents dans les différents profils d’établissements (MRS, écoles, hôpitaux…)
Critères du Label Cantines Durables visé
I.10
Date
- Juin 06 2023
- Expiré!
Heure
- 13 h 00 min - 16 h 00 min
Labels
- Formations Collectives
Lieu
Organisateur
-
Manger Demain
