Outil de mesure du gaspillage alimentaire

Télécharger l’outil (Excel) Pour vous aider à utiliser l’outil : https://youtu.be/YGFQ38Qus7A Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain et al. Année 2019
Comment créer une dynamique collective autour de la réduction du gaspillage alimentaire à la cantine ? (PV tables-rondes)

Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage alimentaire Objectif S’informer Type d’outil Formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Partage de trucs et astuces pour sensibiliser à l’alimentation durable (PV tables-rondes)

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L’autoproduction de légumes, fruits, herbes aromatiques et/ou œufs (PV tables-rondes)

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Des desserts et goûters zéro déchet, confectionnés par la cantine (PV tables-rondes)

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Canevas de fiche-recette

Télécharger le document Pour vous aider à utiliser cet outil Besoin d’inspiration ? Découvrez les nombreuses fiches recettes disponibles dans le coin des recettes durables ! Cliquez ici pour découvrir les recettes durables Thèmes Repas sains, équilibrés Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain et al.
Portions adaptées

Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Réduire le gaspillage alimentaire dans les cantines

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Inspirations pour un menu qui fait mouche à la cantine !

Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits équitables, Produits respectueux environnement et animaux, Réduction du gaspillage et des déchets, Inclusion sociale, Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Communiquer Type d’outil Fiche avancées inspirantes Utilisateurs Cantines
Fiche pédagogique – Les bienfaits des fruits et des légumes

Télécharger le document Thèmes Fruits et légumes Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2021 Destinataires Public mineur