En décembre, faites du goûter un moment de fête avec Goût & Bio !
En juin 2026, vous étiez une quarantaine de cantines à répondre positivement à notre appel et à participer à la nouvelle édition de l’action Goût & Bio.
Afin de vous permettre d’avoir une deuxième période calendrier, peut-être plus propice pour vous lancer dans cette organisation avec l’appui de la Cellule Manger Demain, nous vous proposons une deuxième campagne Goût & Bio à l’occasion des fêtes de fin d’année 2026 !
Goûters de Saint-Nicolas, goûters de Noël… Les possibilités sont nombreuses pour organiser un goûter convivial et fédérateur avec vos publics entre le 1er et le 31 décembre 2026 !
Portée par la Cellule Manger Demain, en collaboration avec ses partenaires (Apaq-W, UNAB et Biowallonie), cette initiative est l’occasion pour vous de valoriser vos engagements en alimentation durable, de faire découvrir des produits bio et circuit court à vos usagers et de renforcer les liens avec les producteurs de votre territoire !
En quoi ça consiste ?
Créer un moment convivial et fédérateur : Grâce à ce goûter festif organisé dans le cadre de la Semaine Bio, vous rassemblez vos usagers, vos équipes et leur entourage autour d’un moment convivial à la découverte des producteurs et de leurs productions bio-wallonnes.
Valoriser vos actions en alimentation durable : Cette action s’inscrit pleinement dans le cadre du Green Deal Cantines Durables : c’est l’occasion pour vous de visibiliser votre engagement, de parler de vos actions et de mettre en avant vos équipes. Cette action pourra notamment entrer dans le critère « campagne de sensibilisation » du Label Cantines Durables.
Faire découvrir de nouvelles saveurs à vos usagers : Un goûter Bio bien pensé permet d’éveiller les papilles et de proposer à vos usagers des encas sains et durables, les encourageant à troquer leurs traditionnelles collations contre de nouvelles saveurs bonnes pour les corps et les esprits.
Renforcer les liens avec les producteur·rices et transformateur·rices Bio de votre région : Un des objectifs du Green Deal Cantines Durables est de travailler à la relocalisation des assiettes. Poursuivez vos démarches grâce à ce goûter et développez de nouvelles collaborations ! Grâce à ce goûter et aux animations proposées, créez du lien social entre mangeur·euses et producteur·rices.
On vous accompagne !
Bénéficiez d’une aide financière : à l’instar du coup de pouce « Dans l’assiette », bénéficiez d’un financement à hauteur de 50% de vos dépenses en produits Bio et circuits courts. Le montant devra être justifié par les factures des fournisseur·euses répondant aux critères de la charte approvisionnement de la Cellule Manger Demain et validés par les chargé·es de mission approvisionnement en amont de votre goûter.
Bénéficiez d’un accompagnement : Nos équipes vous accompagnent dans l’établissement de la liste de vos fournisseurs·euses, mais aussi dans l’élaboration de votre évènement et des animations proposées : rencontres avec des producteur·rices, etc.
Comment participer ?
Votre cantine est signataire ou s’engage à devenir signataire du Green Deal Cantines Durables
Vous remplissez votre dossier de candidature en ligne pour bénéficier de ce coup de pouce Goût & Bio au plus tard pour le 06 octobre 2026 !
Livret de recettes 2025
Athénée Royal Nestor Outer (Virton)
IMP René Thône La Louvière
Ecole communale d'Ochamps (Libin)
Institut Sainte-Marie d'Arlon
Ecole Saint-Joseph Comblain-au-Pont
Restaurant le Bon'Ap m'CHU (Charleroi)
Internat annexé à l'AR Izel (Chiny)
Résidence la Quiétude (Montignies-le-Tilleul)
Résidence Trémouroux (Perwez)
Ecole communale de Libin
Self - Hôpital Marie Curie (Charleroi)
Ecole communale de Transinne (Libin)
Maison de l'Enfance (Durbuy)
Self Hôpital André Vésale (Montigny-le-Tilleul)
Résidence Les Buissonnets (La Louvière)
L'Heureux Séjour (Courcelles)
Ecole Croix-Blanche Bastogne
Ecole communale d'Anloy (Libin)
2 sites de l'ARDH Dinant
Résidence Le Rambour (Frameries)
Saint Charles Dottignies (Mouscron)
Les Poussins (Aubange)
Résidence Les Chartriers (Mons)
Centre sportif Adeps de Péronnes (Antoing)
9 maisons de repos du CPAS de Charleroi
Auberge de jeunesse malmédy
Ecole communale de Villance (Libin)
Ecole libre Saint-Michel (Tournai)
EFACF Gerpinnes
Les Ateliers du Saupont (Bertrix)
L’ambition de ce projet est de faire du goûter, moment privilégié de la journée, bien plus qu’une simple pause sucrée ! A travers cette action, les cantines participantes, qui agissent sur de nombreux enjeux de durabilité, proposeront à leurs usagers et leurs proches un moment festif alliant santé, plaisir et alimentation durable.
Découvrez dès à présent une série de recettes tirées de l’édition 2025 !
