Des activités pédagogiques à l’école
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Outil calculateur de food cost (coût denrée moyen d’un repas)
Cliquez ici pour télécharger l’outil Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Coduco Année 2021
Caractérisation de la demande des cantines en produits locaux – Fiches synthèse
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain et al. Année juin 2023 Destinataires Tout public
Comment éviter les couacs récurrents dans vos marchés publics alimentaires ? Cas pratiques !
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche marchés publics Utilisateurs Cantines
Le gaspi c’est du gâchis
Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Comment communiquer sur votre engagement dans le Green Deal Cantines Durables ?
Télécharger le document Thèmes Inclusion sociale. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Mettre en place une collation-soupe à 10h
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L’alimentation durable dans le secteur de la petite enfance
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Sensibiliser, c’est déjà éduquer !
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Qu’en pensent vos convives ?
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