Comment répondre à un marché public d’alimentation (durable) ?
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Zoom sur le critère I.3 : céréales complètes
Télécharger le document Thèmes céréales complètes Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère II.1 : origine géographique des produits
Télécharger le document Thèmes Origine géographique des produits Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Outil de statistiques mensuelles pour l’origine géographique des produits
Télécharger l’outil de statistiques Pour vous aider à utiliser l’outil : https://youtu.be/osb5szcBon8 Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Année 2023
Accompagnement des CPA en Wallonie – diagnostic de situation (synthèse)
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La sécurité sociale de l’alimentation (SSA) : une solution pour garantir une alimentation durable à tou.te.s
Inspirée de la sécurité sociale de la santé, la SSA, projet d’ampleur porté par de nombreuses associations en Belgique – le collectif SSA, vise à financer la transition du système alimentaire et à garantir l’accès à l’alimentation pour tou.te.s.
Zoom sur le critère II.3 : produits exotiques issus du commerce équitable
Télécharger le document Thèmes produits exotiques issus du commerce équitable Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Comment travailler avec producteurs locaux/coopératives et leur faciliter l’accès aux marchés publics
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Gaspillage alimentaire: pourquoi s’engager dans la lutte?
Le gaspillage alimentaire n’est pas un phénomène nouveau, mais son ampleur actuelle et la conscience des enjeux qui y sont liés le sont. Découvrez dans cet article d’information les causes et les conséquences de ce phénomène, mais aussi les actions que nous développerons prochainement pour sensibiliser les élèves de l’enseignement obligatoire à la thématique !
Vadémécum et déclaration de créance
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