Guide pour un marché public d’alimentation durable

Télécharger le document Thèmes Marchés publics d’alimentation durable Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Vous avez des questions concernant votre objet de marché, vos critères d’attribution, vos spécifications techniques ou tout simplement des questions juridiques ? N’hésitez pas à les poser à notre juriste via le formulaire ci-dessous ! Mais également si vous souhaitez nous […]
Calendrier des fruits et légumes de saison en Wallonie

Découvrez des fiches détaillées mois par mois Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document
Listing des fruits et légumes de saison en Wallonie

Télécharger le document Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Calendrier fruits légumes frais et de saison Objectif S’informer Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur SPW-DDD / Manger Demain Année 2023 Destinataires Tout public
Affiche de sensibilisation légumes de saison en Wallonie

Télécharger le document Télécharger l’affiche en Allemand Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines
Mallettes pédagogiques antigaspi

Une mallette pédagogique antigaspi pour chaque niveau d’enseignement Chaque année, un tiers de la quantité totale de nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée. Afin de sensibiliser les jeunes à lutter contre le gaspillage alimentaire, la Cellule Manger Demain met à disposition de toutes les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles des mallettes pédagogiques […]
Catalogue des acteurs de l’approvisionnement

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Guide pratique de mesure du gaspillage alimentaire

Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain, Biowallonie, SPW. Année 2020
Recettes durables en restauration collective

Télécharger le document Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recettes Utilisateurs Cantines – Grand public
Facilitation graphique atelier publics en résidence permanente

Télécharger le document Thèmes alimentation durable dans les cantines où le public est en résidence permanente (7jours sur 7) Objectif S’inspirer Type d’outil ressources formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère VII.2 : Campagnes de sensibilisation

Télécharger le document Thèmes Campagnes de sensibilisation Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines