Zoom sur le critère II.1 : origine géographique des produits
Télécharger le document Thèmes Origine géographique des produits Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Outil de statistiques mensuelles pour l’origine géographique des produits
Télécharger l’outil de statistiques Pour vous aider à utiliser l’outil : https://youtu.be/osb5szcBon8 Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Année 2023
Zoom sur le critère II.3 : produits exotiques issus du commerce équitable
Télécharger le document Thèmes produits exotiques issus du commerce équitable Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Comment travailler avec producteurs locaux/coopératives et leur faciliter l’accès aux marchés publics
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Quelle certification bio est faite pour vous ?
Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif Communiquer Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur Biowallonie Année 2025
Comment introduire du bio dans ma cantine ?
Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur Biowallonie Année 2025
Hygiène et sécurité alimentaire pour vos projets durables – Les essentiels des recommandations AFSCA
Télécharger le document Thèmes Activités pédagogiques, collations collectives, autoproduction et dons Objectif S’informer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Mallette de fiches-outil pour mieux comprendre le monde des coopératives d’économie sociale et de distribution de produits agricoles
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Mallette de fiches-outil pour mieux comprendre le monde des cuisines de collectivités
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Caractérisation de l’offre des acteurs de l’approvisionnement en produits locaux – Fiches synthèse
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain et al. Année 2020 Destinataires Tout public
