Manger Demain à la Petite Foire Paysanne 2024
Cette année, la Petite Foire Paysanne est de retour pour sa 11e édition organisée les 27 et 28 juillet 2024. Cette année, elle aura lieu sur le site agroécologique de Roiveau à Tournay (Neufchâteau) : Venez y découvrir de nombreuses alternatives pour un système agricole et alimentaire durable !
CONFERENCE - 28 juillet 2024 à 10h - Espace conférences : "Une alimentation durable, de qualité, rémunératrice pour les paysan·nes et accessible à tou·tes, est-ce possible ?"
Vous êtes un·e acteur·rice de l’approvisionnement et vous souhaitez vous tourner vers des débouchés stables et pérennes ? Que vous soyez producteur·rice, transformateur·rice ou encore du secteur de la distribution, cette conférence va intéressera certainement !
Est-il possible de concilier une alimentation durable, rémunératrice pour les producteur·rices et en même temps accessible à tous·tes ?
L’alimentation durable a un prix, celui de la qualité. Son ambition débouche généralement sur une question complexe : comment peut-elle être accessible au plus grand nombre tout en étant rémunératrice pour les producteur·rices ?
Grâce au soutien de la Wallonie, la Cellule Manger Demain met en place des actions pour y répondre.
Depuis cinq ans, nous accompagnons toute une série d’acteur·rices, notamment via le secteur de la restauration collective, pour créer de nouveaux débouchés pour les producteur·rices locaux·ales.
Vous êtes acteur·rice de l’approvisionnement et vous souhaitez découvrir ces débouchés potentiels ?
Rejoignez-nous pour notre conférence à la Foire de Libramont !
𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲
-Nous vous invitons à découvrir les outils mis en place pour approvisionner les collectivités en produits locaux et durables et ainsi, fournir des débouchés rémunérateurs aux acteur·rices de l’approvisionnement.
-Vous pourrez entendre les témoignages inspirants de collectivités, qui se sont déjà lancés dans le défi de l’alimentation durable via la relocalisation de leurs assiettes, ainsi que des producteur·rices qui leur fournissent de délicieux produits.
-Après la conférence, nous vous invitons à prolonger la conversation de manière conviviale lors d’un drink pendant lequel vous pourrez élargir votre réseau
