Périmètre d'action :
Wallonie et Bruxelles
Service 1 - Consultance :
Public cible : Collectivités
Description : Le C.D.C.D. vous propose une méthodologie Top Qualité et vous guide dans le création de votre nouveau modèle de cantine, plan d’action, communication, ateliers…
Service 2 - Appui technique :
Public cible : Enseignement fondamental, secondaire et supérieur
Description : Le C.D.C.D. vous accompagne dans votre nouveau modèle de cantine, stabilisation du projet. Nouveaux modèles de recettes/cartes/menus… Autonomisation.
Service 3 - Formation :
Public cible : Personnel de service
Description : Le C.D.C.D. vous propose des formations pour cuisiniers, collaboration avec les producteurs biolocaux…
