Pâtes jambon fromage et crudités

Public cible :

Ingrédients

  • 2 kg Pâtes complètes
  • 1,2 kg Jambon
  • 300 gr Fromage rapé
  • 1 kg Concombre
  • 1,5 kg Tomates
  • 0,25 L Crème fraiche
  • Poivre
  • Sel
  • Huile d'olive

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes.
  2. Couper le jambon en lamelles.
  3. Laver et couper les tomates et les concombres.
  4. Mélanger les pâtes, le jambon, le fromage et un peu de crème. Assaisonner.
  5. Faire gratiner la préparation au four (optionnel).
  6. Assaisonner les crudités avec l'huile d’olive le sel et le poivre.

Thèmes

Repas savoureux, sains, et équilibrés.

Objectif

S’inspirer

Type d’outil

Recette de classiques revisités

Utilisateurs

Cantines – Grand public – Mouvements de jeunesse

Manger Demain