Calendrier des fruits et légumes de saison en Wallonie
Découvrez des fiches détaillées mois par mois Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document Télécharger le document
Listing des fruits et légumes de saison en Wallonie
Télécharger le document Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Calendrier fruits légumes frais et de saison Objectif S’informer Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines Auteur SPW-DDD / Manger Demain Année 2023 Destinataires Tout public
Affiche de sensibilisation légumes de saison en Wallonie
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines
Catalogue des acteurs de l’approvisionnement
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Guide pratique de mesure du gaspillage alimentaire
Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain, Biowallonie, SPW. Année 2020
Recettes durables en restauration collective
Télécharger le document Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recettes Utilisateurs Cantines – Grand public
Facilitation graphique atelier publics en résidence permanente
Télécharger le document Thèmes alimentation durable dans les cantines où le public est en résidence permanente (7jours sur 7) Objectif S’inspirer Type d’outil ressources formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère VII.2 : Campagnes de sensibilisation
Télécharger le document Thèmes Campagnes de sensibilisation Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère V.1 : Tri des déchets
Télécharger le document Thèmes Tri des déchets Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère IV.3 : Fiches de recette
Télécharger le document Thèmes Fiches recettes Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines