Cassolette de poissons (cuisiner le poisson frais)
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Galettes de pommes de terre (classiques revisités)
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Bolognaise légumes ++ (classiques revisités)
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Boulettes d’agneau et boulgour (légumes d’automne)
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Mille feuilles betteraves poireaux et pdt (légumes d’automne)
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Ragout de légumes et poitrine fumée (légumes d’automne)
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Aubergines lentilles alla parmigiana (légumes d’automne)
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Panna Cotta à l’agar agar (desserts et collations)
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Sauce Fromagère au potimarron (repas ados et jeunes adultes)
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Quesadillas chou vert et butternut (repas ados et jeunes adultes)
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