ça y est, ma cantine est labellisée !

Télécharger le document Thèmes Poursuivre sa démarche une fois le Label Cantines Durables obtenu Objectif S’inspirer Type d’outil Bonnes pratiques Utilisateurs Cantines – Grand public
Compte-rendu réflexions Centrale d’achats durables

Et si on se regroupait pour favoriser un approvisionnement en circuit-court de nos cantines ? Détails du projet et compte-rendu d’un premier atelier d’échanges organisé le mercredi 15/07/2026 avec différentes communes et CPAS de Wallonie (40 participants) – le replay de cet atelier est à retrouver ci-dessus (vous retrouverez le minutage tout au long de ce […]
Goût&Bio Livret de recettes 2025

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Catalogue des acteurs de l’approvisionnement

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Guide pratique de mesure du gaspillage alimentaire

Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain, Biowallonie, SPW. Année 2020
Recettes durables en restauration collective

Télécharger le document Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recettes Utilisateurs Cantines – Grand public
Camp d’été 2026 – Déclaration sur l’honneur
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Affiche “Fini le gâchis”

Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage alimentaire – restes d’assiettes Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines
Catalogue expertise com

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Affiche assiette équilibrée

Télécharger le document Thèmes Sandwichs et emportables durables Objectif Communiquer / sensibiliser Type d’outil Affiche Utilisateurs Cantines