Rouleaux printaniers, cressons et maquereaux fumés (fruits/légumes de printemps)
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Salade de radis, pommes et carottes râpées
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Galette de quinoa aux épinards
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Tarte aux chicons et noix (légumes de printemps)
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Saag Paneer (curry indien fromage épinards)
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Pastilla (légumes de printemps)
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Kuku Sabzi (omelette iranienne aux herbes)
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Imam Bayildi – Aubergines farcies
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Gratin de courgettes
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Soupe froide de concombre et yaourt
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