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Rencontres des acteur·rices de la transition alimentaire en Wallonie

A cette même date, en 2023, s’organisaient les toutes premières rencontres de la transition alimentaire. A cette occasion, pas moins de 225 participant·es étaient présent·es : un rassemblement d’ampleur, symbole de la richesse et de la diversité des acteur·rices investi·es en faveur de systèmes de production et de consommation plus vertueux, justes, résilients, inclusifs et donc durables.

Cette mobilisation impressionnante, elle reflète aussi la nécessité pour les acteur·rices de disposer d’espaces de rencontre pour échanger sur les défis communs.

C’est pourquoi, pour la deuxième année consécutive, vous êtes chaleureusement invités à ces rencontres afin de célébrer cette année encore les résultats engrangés et les projets/actions entrepris çà et là à travers toute la Wallonie.

Ensemble pour un système alimentaire durable : plus qu’un slogan, c’est une ambition partagée ! Symboliquement, nous choisissons donc le 16 octobre, journée mondiale de l’alimentation, pour organiser ces rencontres.

Vous souhaitez participer à ces rencontres multi-acteur·rices ?
Bloquez d’ores et déjà la date du mardi 16 octobre 2024 dans vos agendas !

Nous reviendrons prochainement vers vous avec toutes les informations utiles, le programme et le lien vers le formulaire d’inscription.

Programme

A partir de 09h00 | Accueil-café pour se mettre en appétit

09h30 | Plénière introductive : Quelles politiques de transition alimentaire en Wallonie ? Plantons le cadre général !

10h00 | Mise en pratique des grandes ambitions de transition alimentaire au travers de multiples témoignages d’acteur.rice.s de terrain

  • Partageons les saveurs | Un approvisionnement relocalisé dans nos collectivités : du rêve à la réalité (avec un duo de témoins :  Sylvie Tonglet du CPAS de Namur et Bertrand Delvaux de Paysans-Artisans)
  • Relocalisons les savoirs | De multiples projets au service de la transition alimentaire sur nos territoires avec :
    • Paul Schaefer – Les 4 fermes (protéines végétales)
    • Fanny Lebrun (Les Marequier) pour le réseau wallon de production de semences de légumes et de sélection variétale (s) 
    • Didier Renard pour Easy Coprosain Logistics (multifilières)
    • Olivier de Cartier (Copains) pour le projet d’infrastructure de boulangerie conventionnelle et bio (Céréales)
    • Christian Jonet (CATL) pour le projet Horizon Circuit Court (multifilières)
  • Participons à la transition | Quelles gouvernances pour la transition vers des systèmes alimentaires durables ? Avec :
    • Adeline Léonet (CPA Cœur de Condroz)
    • Sabine Vigneron (Espace Environnement) et Anne Thibaut (Canopea) 
    • Helen Barthe-Batsalle (Association des Provinces Wallonnes) Gouvernance représentative dans les provinces wallonnes

11h30 | Regard macro sur les enjeux avec un panel d’expert.e.s. avec : 

  • Jacques Crahay
  • Jeanne Collard
  • Magali Guyaut
  • Joséphine Dalimier

12h30 | Espace de networking et lunch déambulatoire. 

  • Stands d’information sur les outils régionaux (Dynamiques Food Wallonia avec Cellule Manger Demain / SPW-DDD, WalonMap, Collège des Producteurs et son Interface Producteurs Distributeurs, L’équipe Sytra et son outil Parcel, Wagralim et Wallonie Entreprendre)
  • Espace bibliothèque
  • Sentier des saveurs pour visibiliser les produits issus de projets relocalisation
  • Micro-conférences (WalonMap, Sytra et La charrette “le réseau social de la logistique”)

14h00 | Tables de discussions thématiques (1 choix par participant.e)

  • Table 1 : Un système alimentaire durable et rentable : un défi pour qui, pour quoi ?!
  • Table 2 : Intervenir pour soutenir, renforcer l’accessibilité de tous à l’alimentation durable : qui ? pour qui ? pour quoi ?
  • Table 3 : Vers une alimentation plus durable et plus locale : des métiers en mutation, des enjeux nouveaux pour la formation ?
  • Table 4 : Tenants et aboutissants d’une politique énergétique : quoi ? qui ? dans quelle(s) temporalité(s) ?

16h00 | Plénière de clôture en présence de la Ministre wallonne en charge du Développement Durable, Céline Tellier

16h30 | Verre de l’amitié

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Date

Oct 16 2024

Heure

9 h 00 min - 16 h 00 min

Lieu

Lieu à déterminer
Manger Demain