Visite-découverte de la Belgerie et de la coopérative CoopESEM
Chères cantines et collectivités, chères autorités politiques,
Et si vos cantines devenaient un véritable moteur de la relocalisation alimentaire ?
Le mercredi 26 août, le Parc naturel Viroin-Hermeton et CoopESEM vous invitent à découvrir la Belgerie, ferme agroécologique familiale située à Romedenne. Stéphanie et Simon y élèvent des brebis laitières et transforment leur lait en délicieux fromages et yaourts.
Une matinée pour rencontrer les acteurs du territoire et imaginer des liens plus directs entre producteurs, cantines, collectivités et restaurateurs.
Cette visite est organisée dans le cadre du GAL Viroin-Hermeton par le Parc naturel Viroin-Hermeton et CoopESEM, avec le soutien de la Cellule Manger Demain, de la Wallonie et de l’Europe.
Au programme :
Visite de la ferme et rencontre avec les producteurs
Échanges autour du lancement de la tournée B2B de CoopESEM
Présentation du dispositif « Coup de pouce dans l’assiette »