Les cantinades – Recette finaliste de l’asbl Echafaudage
Télécharger la fiche technique de la recette Thèmes Recettes cantinades Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche recette Utilisateurs Cantines – Grand public
Mijoté de bœuf à la bière brune (classiques revisités)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette de classiques revisités Utilisateurs Cantines – Grand public
Civet de gibier à l’Orval (repas Nouvel An)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette Nouvel An Utilisateurs Cantines – Grand public
Poivrons farcis (légumes d’été)
Cliquez ici pour télécharger la fiche technique de la recette (format Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette légumes d’été Utilisateurs Cantines – Grand public
Pâtes sauce bolognaise légumes ++
Cliquez ici pour télécharger la fiche technique de la recette (format Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette de classiques revisités Utilisateurs Cantines – Grand public – Mouvements de jeunesse
Ragout de légumes et poitrine fumée (légumes d’automne)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette légumes d’automne Utilisateurs Cantines – Grand public
Kefta d’agneau et millet (repas ados et jeunes adultes)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette alimentation durable pour les ados et jeunes adultes Utilisateurs Cantines – Grand public
Filet pur moutarde-Miel-Noix (repas Nouvel An)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Recette Nouvel An Utilisateurs Cantines – Grand public
Pain de viande (repas froid alimentation durable)
Télécharger la fiche technique de la recette (Excel) Pour obtenir un repas froid équilibré, variez les assortiements de préparations ! Thèmes Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Cantines – Grand public
Tarte aux asperges, gruyère et jambon cru (fruits/légumes de printemps)
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